دجاج محشي ومحمر مع الخضار بالفرن

دجاج محشي ومحمر مع الخضار بالفرن


النتائج 1 إلى 4 من 4

دجاج محشي ومحمر مع الخضار بالفرن

  1. #1
    KurdTodayTeam
    الحالة: كول نار غير متواجد حالياً
    رقم العضوية: 1760
    تاريخ التسجيل: Jan 2009
    الاقامة: حيث للأغتراب وجود
    المشاركات: 52,323
    التقييم: 10

    دجاج محشي ومحمر مع الخضار بالفرن

    .

    المقادير:


    كياس الحراريه الخاصه للشوي


    3 دجاج صغير (طبعا اللي بدك اياه هاي مقادير أكلتي )



    التتبيله :


    2 بصلة كبار



    3 سنون ثوم كبيره



    صوص صويا تقريبا ربع ماج




    خل تقريا ربع ماج


    ملح , فلفل أسمر , بهار مشكل شو ما تحبو أنا حطيت تشكيله من (جنزبيل ,جوزه الطيب , قرفه , بهار هلو , كاري )طبعا بمقادير قليله من كل نوع نصف ملعقه صغيره



    سماق 4 ملاعق كبار

    عصير ليمونه


    الحشوة :




    3 بصله كبيره




    سماق 4 ملاعق كبار




    زيت زيتون 7 ملاعق كبار




    ملح وفلفل اسمر




    باقي المقادير لوصفتنا:




    4 بطاطا وسط




    4 جزر كبار




    1 فلفل رومي كبيره




    واذا بدكم اضيفوا خضار تاني ممكن هاي اختياري




    مكعب ماجي




    2 ملعقه كبيره صلصه




    ملعقه كبيره صوص صويا





    ويلا نبلش بالطريقه شمروا عن دياتكم




    الطريقة :




    بعد غسل الدجاج نقوم بتشريحه لغرض التتبيل




    بنقطع البصل شرائح ونفركه بالسماق والخل وبعدين بنحط التومه المفرومه والفلفل الاسمر والملح والبهار وصوص الصويا وعصير اللمون




    نتبل الدجاج جيداااااااااااا من الخارج وداخل الشقوق وداخل الدجاجه وبنحطهم في التلاجه فتره اقل شي ساعه وكل ما طولت التتبيلة كانت أطيب




    هلا بنحضر الحشوة بتشريح البصل شرائح وفركه بالسماق وزيت الزتون والملح ونقوم بحشي الدجاج بخليط البصل ونضع فيه كمان من خليط التتبيل نضع الدجاجه في كيس المخصص




    بنحضر الخضار بقطع البطاطا مكعبات عريضه والجزر دوائر عريضه والفلفل الرومي مكعبات كبيره ونخلطهم بالملح وفلفل الاسمر وقليل من البهار ومكعب ماجي والصلصه وقليل من الصويا ملعقه كبيره




    نضع الخضار بجانب الدجاج داخل الكيس وممكن وضع فلفل حار للي يحبي الحار





    وباقي الخليط من التتبيله أنا وزعتو في الكياس على الدجاج والخضار وطبعابتسكوا الكياس زي ما بكون مذكور في تعليمات الباكيت




    يوضع في الفرن لمده ساعه وممكن ياخد زياده ربع ساعه على حسب كبر الدجاج وعلى درجه حراره 180د ويوضع في الرف اللي بنعمل عليه الكيك الوسط



    وتفضلوا صحتين وعافيه



    دجاج محشي ومحمر مع الخضار


    دجاج محشي ومحمر مع الخضار


    دجاج محشي ومحمر مع الخضار




  2. #2
    مراقبة عامة
    الحالة: almkurdistan غير متواجد حالياً
    رقم العضوية: 891
    تاريخ التسجيل: Oct 2008
    الاقامة: في قلب من أحب..
    المشاركات: 14,356
    التقييم: 10

    رد: دجاج محشي ومحمر مع الخضار بالفرن



    مرسي يا عسل ع الوصفات الشهية..

    مع حبي ..

    الم..

  3. #3
    KurdTodayTeam
    الحالة: كول نار غير متواجد حالياً
    رقم العضوية: 1760
    تاريخ التسجيل: Jan 2009
    الاقامة: حيث للأغتراب وجود
    المشاركات: 52,323
    التقييم: 10

    رد: دجاج محشي ومحمر مع الخضار بالفرن

    نورتي حبيتبي

    كل الشكر على روعه المرور

  4. #4
    مراقبة عامة
    الحالة: كلبهار غير متواجد حالياً
    رقم العضوية: 30800
    تاريخ التسجيل: Sep 2011
    الاقامة: كردستان
    المشاركات: 25,102
    التقييم: 10

    هور يانعه في بساتين المنتدى نجني ثمارها من خلال الطرح الرائع لمواضيع اروع
    وجمالية لا يضاهيها سوى هذا النثر البهي
    فمع نشيد الطيور
    وتباشير فجر كل يوم
    وتغريد كل عصفور
    وتفتح الزهور
    اشكرك من عميق القلب على هذا الطرح الجميل
    بانتظار المزيد من الجمال والمواضيع الرائعه

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. دجاج مقلي مع الخضار
    بواسطة كول نار في المنتدى اطباق واكلات كوردية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 09-14-2011, 12:42 PM
  2. أفخاد دجاج بالفرن مع السمسم
    بواسطة كول نار في المنتدى اطباق واكلات كوردية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 09-14-2011, 12:42 PM
  3. صينية الخضار بالفرن
    بواسطة كول نار في المنتدى اطباق واكلات كوردية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 09-14-2011, 12:42 PM
  4. دجاج محشي ب الارز
    بواسطة almkurdistan في المنتدى اطباق واكلات كوردية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 09-14-2011, 12:42 PM
  5. صينية الخضار بالفرن مع الجبن المبشور
    بواسطة كول نار في المنتدى اطباق واكلات كوردية
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 09-14-2011, 12:42 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •